FRAPPATO

Rosso tra i bianchi, bianco tra i rossi. Suadente declinazione di raffinato viticolo lignaggio siciliano. Il frappato esprime tutta la sua aristocratica appartenenza alla terra dei gattopardi. Il delicato bouquet ricorda la rosa rossa ed i fiori di campo. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio a cui segue un periodo di maturazione in botte grande. La raffinata freschezza ed il tannino levigato ne ravvivano la beva, rendendolo un vino indicato anche con i piatti di pesce.